Podcast en collaboration avec Gerstel Auteur/autrice de la publication :Damien STEYER Publication publiée :23 mars 2023 Post category:Actualités / Articles scientifiques Collaboration Gerstel/Twistaroma Ecoutez l’interview de notre fondateur Damien Steyer dans ce podcast dédié aux arômes du houblon à la préparation automatisée de minibières. Vous devriez également aimer Analyse des arômes d’un café 1 avril 2019 Exemple d’une fiche technique pour un composé volatil 13 janvier 2020 Bières sans alcool : vraiment sans alcool ? 15 octobre 2022