Podcast en collaboration avec Gerstel Auteur/autrice de la publication :Damien STEYER Publication publiée :23 mars 2023 Post category:Actualités / Articles scientifiques Collaboration Gerstel/Twistaroma Ecoutez l’interview de notre fondateur Damien Steyer dans ce podcast dédié aux arômes du houblon à la préparation automatisée de minibières. Vous devriez également aimer Notre travail avec la Cophoudal fera l’objet d’une conférence à l’EBC à Porto 16 février 2015 Pour ses 12 ans TWISTAROMA s’équipe de la Dynamique Headspace 21 mars 2023 Fate of polyphenols and antioxidant activity of barley throughout malting and brewing 4 janvier 2012