TWISTAROMA et les arômes du houblon dans la bière Auteur/autrice de la publication :Damien STEYER Publication publiée :25 août 2014 Post category:Articles scientifiques L’article sur la composition volatile de 4 bières du comptoir agricole est en ligneCliquer ici pour voir l’article Vous devriez également aimer Nouvel article pour TWISTAROMA 25 octobre 2012 QTL mapping of the production of wine aroma compounds by yeast 6 novembre 2012 Notre article en collaboration avec l’INRA de Colmar vient de sortir 19 novembre 2018
