Article de la revue des oenologues N°150 janvier 2014 Auteur/autrice de la publication :Damien STEYER Publication publiée :27 janvier 2014 Post category:Articles scientifiques TWISTAROMA à l’honneur dans la revue des oenologues de janvier 2014. Vous devriez également aimer Podcast en collaboration avec Gerstel 23 mars 2023 Effects of the processing steps on the polyphenolic content and the antioxidant activity of beer 1 janvier 2011 Analyse des arômes d’un café 1 avril 2019
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