Article de la revue des oenologues N°150 janvier 2014 Auteur/autrice de la publication :Damien STEYER Publication publiée :27 janvier 2014 Post category:Articles scientifiques TWISTAROMA à l’honneur dans la revue des oenologues de janvier 2014. Vous devriez également aimer Podcast en collaboration avec Gerstel 23 mars 2023 Nouvel article pour TWISTAROMA 25 octobre 2012 Fate of polyphenols and antioxidant activity of barley throughout malting and brewing 4 janvier 2012