Article de la revue des oenologues N°150 janvier 2014 Auteur/autrice de la publication :Damien STEYER Publication publiée :27 janvier 2014 Post category:Articles scientifiques TWISTAROMA à l’honneur dans la revue des oenologues de janvier 2014. Vous devriez également aimer Un nouvel article pour TWISTAROMA sur l’analyse d’un Champagne vieux de 170 ans ! 23 avril 2015 QTL mapping of the production of wine aroma compounds by yeast 6 novembre 2012 Podcast en collaboration avec Gerstel 23 mars 2023
