Catégorie : INRA

Explorer et exploiter la biodiversité des levures œnologiques : comment optimiser la qualité organoleptique des vins?

Articles scientifiques

Un article de 2015 pour lequel nous avons collaboré avec l’INRA et la société Lallemand Explorer et exploiter la biodiversité des levures œnologiques : comment optimiser la qualité organoleptique des vins


Article de la revue des oenologues N°150 janvier 2014

Articles scientifiques

TWISTAROMA à l’honneur dans la revue des oenologues de janvier 2014.


TWISTAROMA est membre d’Alsace Vitae

Actualités

TWISTAROMA fait partie du biopôle Alsace Vitae. Alsace vitae est le Pôle d’innovation en sciences du végétal, agronomie et viticulture en Alsace. Il fédère de nombreux instituts de recherche alsaciens dont l’INRA, l’UHA, le CRITT RITTMO et l’IFV. Le CIVA et la chambre régionale d’agriculture font également partie des partenaires institutionnels…


TWISTAROMA participe à la journée fascination of plant day

Actualités

TWISTAROMA participe à la journée fascination of plant day qui a lieu à Colmar ce 16 mai 2012. L’occasion pour tous et notamment les professionnels du monde viticole alsacien de venir visiter l’INRA de Colmar et de découvrir le biopôle de Colmar. Cette journée thématique présente les différents axes de recherche de…