Nouvel article pour TWISTAROMA dans Brewing Science 2017

ShareUn nouvel article en collaboration avec la Cophoudal sur l’influence des variétés de houblons et des levures sur les arômes de la bière. http://www.brewingscience.de/index.php?tpl=table_of_contents&year=2017&edition=0009%2F0010&article=90347 Ce travail issu du stage de Pauline Tristram ingénieur ESBS en 2014 a été suivi d’une conférence à Porto en 2015 puis de cet article démontrant,…

Le point Colmarien parle de TWISTAROMA

Actualités, Articles de presse

ShareCliquez sur le lien pour accèder à la version online du point Colmarien : http://www.calameo.com/read/001657931931bb879a548

TWISTAROMA a deux ans

Actualités, Articles de presse

ShareTWISTAROMA fête ses deux ans d’existence aujourd’hui. Merci pour votre confiance. Merci à toutes celles et ceux qui soutiennent TWISTAROMA. Un grand merci à Lisa, Nathalie et Céline pour avoir aidé à construire et pour continuer à développer TWISTAROMA ! Voici un nouvel article sur TWISTAROMA : article 22 février 2013

On parle de TWISTAROMA dans la presse

Articles de presse

ShareUne pleine page pour TWISTAROMA et le CIVA dans le journal « le Paysan du Haut-Rhin » en ce mois de décembre 2012. Pour lire l’article : PHR décembre 2012

Article du Point sur l’analyse du vin de la cave des hospices de Strasbourg par TWISTAROMA