Actualités, Articles de presse

ShareAujourd’hui conférence de presse à l’Inra – Institut national de la recherche agronomique (France) avec Philippe Mauguin PDG de l’INRA, Monique Axelos, directrice scientifique « Alimentation et Bioéconomie » de l’INRA, Christian SALLES directeur de recherche au centre des sciences du gouet et de l’alimentation (INRA Dijon) et Christelle Lopez CR à…


Explorer et exploiter la biodiversité des levures œnologiques : comment optimiser la qualité organoleptique des vins?

Articles scientifiques

ShareUn article de 2015 pour lequel nous avons collaboré avec l’INRA et la société Lallemand Explorer et exploiter la biodiversité des levures œnologiques : comment optimiser la qualité organoleptique des vins


TWISTAROMA rejoint le projet européen string

Actualités

ShareGrâce à l’Aria nous avons rejoint le projet européen String et présenté nos activités aux membres de ce projets issus de plusieurs nationalités différentes. Merci à C. Munch pour les photos. Pour découvrir le lien c’est ici